Angebote / Aktuelles / News  -  Landkauf Bund - Vermarktungsbetrieb

Die Firma "Landkauf" Bund GmbH & Co KG ist ein Familienunternehmen seit 1922. Mit großem Einsatz und zukunftsweisender Strategie konzentrieren wir uns auf die Vermarktung von steirischem Obst und Gemüse. Von uns wird die frisch geerntete Ware in Straden übernommen, gelagert, sortiert, verpackt und anschließend zu den einzelnen Lebensmittelketten transportiert.

 

Sortierung

Der Weg des Apfels vom Baum zum Konsumenten führt über moderne Sortierstraßen. Dabei werden die Äpfel in Wasserkanälen durch die elektronische Sortierung geschleust und nach Größe, Farbe und Qualitäten geteilt.

 

Lagerung

Dass die Qualität von heute auch morgen noch gegeben ist, das gewährleistet vor allem die optimale Lagerung. Schonend getrennt nach Sorte und Vermarktungszeitraum werden die Äpfel bei einer Temperatur zwischen +1° und 3° Celsius in speziell klimatisierten Räumen eingelagert. In den modernen ULO-Lagern (ultra low oxygen) wird der natürliche Sauerstoffgehalt der Luft reduziert. Dadurch wird die Atmung der Äpfel langsamer, der Reifeprozess wird auf natürliche Art und Weise gestoppt. Dank dieser modernen Lagertechnik bleiben das unverwechselbare Aroma und der volle Geschmack der Früchte das ganze Jahr über erhalten. 

 

Verpackung

Gut verpackt gelangen die steirischen Äpfel in den Handel. Egal ob Kartons, Tragetaschen, Tassen, Verkaufsboxen oder Großkisten: Den Wünschen unserer Kunden in Punkto Verpackungsform sind keine Grenzen gesetzt. 

 

Qualität

Zusammen mit modernster Technik in der Lagerung, Sortierung und Verpackung, ergibt das beste Voraussetzungen für bestmögliche Qualität. Wir sind nach Qualitätsstandards im Lebensmittel- handel zertifiziert und sind Vertragspartner für das AMA-Gütesiegel.

 

AMA-Gütesiegel
IFS International Food Standard